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Seminario: El envase en los productos andinos

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11 de Octubre de 2011
Ciudad de Belén, Catamarca

Capacitador: Lic. Leopoldo Zambrelli (*)

Programa:

08:30 - 09:00: Apertura.

  • Bienvenida a cargo de las autoridades del PROARGEX.
  • Bienvenida a cargo de las autoridades de Catamarca.

09:00 - 12:30: Primera parte.

  • Introducción,
    • El packaging un sistema integral a administrar.
    • Tipos de problemas a resolver (la venta, aprovechamiento, costo, seguridad, stress mecánico, climático, biótico, químico).
  • Propósitos (marketing, barreras de contención, protección, agrupamiento, etc).

12:30 - 13:00: Corte para el café/almuerzo (en el recinto).

13:00 - 15:00: Segunda parte.

  • Tipos de packaging (distintos enfoques).
  • Identificación.
  • Diseño de medios (de packaging).
  • Modulación (en cajas, pallets, containers).
  • Pallets y normas de palletizado.
  • Dinámica del Packaging en el transporte.

(*) Leopoldo Zambrelli es Director de la consultora en Reingeniería de Procesos LMZambrelli & Co. Ingeniero Industrial en la Universidad de Buenos Aires, y Analista de Sistemas. Profesor Jefe de Trabajos Practicos en la Cátedra de Logística de la Facultad de Ingeniería UBA y miembro del Council of Logistics Management. Casi 20 años de experiencia en mejora de procesos.